冬天，您家乡御寒、好吃又营养的美食有哪些？给大家分享几款。
烩菜。油锅爆五花肉，油炸些豆腐块，粉条***，香菇，磨菇，葱、姜丶盐丶白糖、料酒等烩在一起犬火熬煮，等香味四溢时改小火温。点上香油、味精一人一碗，吃起来那叫香啊。
中国地大物博，物产丰富，饮食文化源远流长，各地美食特色品种繁多。冬天有冬天的美食，夏天有夏天的饮食。各个季节好吃的食品丰富多彩，食材也很多。不同地区同样的食材各地也有各种各样烹饪的方法。冬天，我们家乡喜欢吃骨头汤烩菜、羊肉泡馍等食品，在此和网友一起分享。
第一、大骨头汤烩菜，将大骨头用开水焯几分钟，去掉血水，放在砂锅里炖汤，大致炖三个小时左右。再用炖汤烩菜，菜品种类根据自己的爱好决定，比如：肉片、豆腐、香菇、木耳、***、萝卜、莲藕和粉条等等。菜熟后，在砂锅里撒些葱花和香菜。一大砂锅烩菜，香喷喷的、热呼呼的，一家人围在一起，喜气洋洋，可口又温馨。
第二、羊肉泡面，羊肉汤，是陕西包括西北地区冬季常吃的美食。大致做法为，羊肉炖熟后，用汤泡饼子，再加上粉丝、香菜和葱花等。
第三、麻食，关中平原冬季常吃的一种面食。先炒些西红柿，再将刚下出来的麻食和骨头汤烩在一起，将炒好的西红柿倒入麻食汤中，也可以加些蔬菜等，然后根据自己的口味，加调料调制。
上海冬季美食？
上海冬季有很多美食，有热腾腾大排面，有三鲜砂锅，还有荠菜鲜肉大汤圆，还有年糕可做甜的可烧咸的比如咸菜肉丝炒年糕。还有糖炒栗子，还有冒着热气的烘山芋，还有排骨年糕，冬天美食店里又有冒着热气的食物还有香喷喷的好闻的味道！
冬天什么小吃最受欢迎？
1麻辣烫:麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
2.馄饨:是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。民间素有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3.小笼包:小其含有糖类、碳水化合物，能为人体迅速提供能量。小笼包是上海，常州，无锡，江西，杭州，南京，芜湖等江南地区著名的小吃，起源自上海南翔，如今遍布全国。小笼包具有养胃健胃、调理肠胃、开胃消化的功能。
冬天吃的五件套是啥？
入冬吃的五件套是什么？
我来帮你找答案。入冬吃五件套:北方的冬天，一起吃甜甜的糖葫芦，热乎乎的糖炒栗子，吃软糯香甜的烤红薯，喝暖暖的珍珠奶茶，吃热气腾腾的麻辣火锅。 这个冬天一定很好！ 这就是入冬必吃五件套。 这个答案满意吗？没有了。
冬天小吃摆摊最火项目？
1、烤地瓜，成本低
烤地瓜又叫烤红薯，在冬天是很受欢迎的小吃食品之一，对于摆摊人来说，卖烤地瓜不仅成本投入低，而且利润也比较可观，对于消费者而言，在寒冷的冬天，手上捧着一个热腾腾的烤地瓜，瞬间也会温暖很多，而且烤过的地瓜口感会更香。
2、关东煮，受欢迎
所谓的关东煮就是把一些新鲜的食材串成串，然后放在事先煮好的汤料里进行浸泡，保持小火状态一直煮，煮的入味以后，会更好吃，大家可以根据自己的喜好，去挑选喜欢的食物。品种多，选择广，所以非常受消费者的欢迎。
